健康づくりの3本柱〜栄養〜

ご覧いただきありがとうございます。
福岡の健康を支える疲労回復専門トレーナーの山路達也です。

厚労省が推奨する健康づくりの3本柱、運動・栄養・休養のうち今日は栄養について書いてみたいと思いますが、その前に健康とはという話から始めていきましょう。
WHO世界保健機関の定義によると健康とは『単に病気や虚弱であるという状態ではなく、精神的肉体的そして社会的に完全に良好な状態である』とあります。ものすごくざっくりとした言い方で何とでも解釈が可能な一文でありますが、ブースフィットでは精神的にも完全な状態であるという部分が重要であると考えました。
その上で世にあるほとんどのジムの栄養指導は栄養指導にあらずと考えています。

よくある栄養指導は短期間で痩せるというジムのコンセプトに合わせてとにかく体に必要最低限の栄養素のみを摂り入れて、あれダメこれダメの食事指導がほとんどです。
そもそも栄養とは摂取から排泄までの過程のことと定義されているので、食事制限の時点でもはや栄養指導ではなく栄養制限なのです。
誤解がないようにお伝えすると健康二の次で短期間ダイエットの場合はこれが一番良いです。

ブースフィットでは毎月栄養情報誌を配信しており、お客様ご自身で栄養管理ができる状態を目指しています。好きなもの、やめられないものは人それぞれ。山路も甘いものが大好きなので(笑)あれダメこれダメの食事制限は耐えられません。
ましてやそれが健康にとってマイナスと知れば尚更です。
食べたいものを食べる、その上で知識をつけて食べたらどうすべきか?を考えながら食べる…これが大事であり、精神的も完全に良好な状態作れるのではないでしょうか?

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